腐熟度是指在堆肥過程中原料內(nèi)的有機質(zhì)經(jīng)過微生物的礦化、腐殖化等一系列復(fù)雜的生化反應(yīng)后達(dá)到穩(wěn)定的程度，是評價堆肥成熟程度和堆肥產(chǎn)品質(zhì)量好壞的重要參數(shù)。堆肥成品是否腐熟，關(guān)乎著有機肥成品進入土壤后對農(nóng)作物的影響效果。華之強教你如何判斷物料是不是腐熟了？

　　1）松散度生物發(fā)酵法從發(fā)酵的第四天開始松散，呈碎末狀。

　　2）氣味生物發(fā)酵法從第2天開始臭味減輕，第4天基本消失，第5天完全消失，第7天散發(fā)泥土的清香。

　　3）溫度生物發(fā)酵法第2天達(dá)到高溫階段，到7天開始回落。保持較長時間的高溫階段，發(fā)酵腐熟徹底。

　　4）PH值生物發(fā)酵法PH值達(dá)到6.5。

　　5）含水率發(fā)酵原料初始含水率55%，生物發(fā)酵法含水率可降到30%。

　　6）銨態(tài)氮（NH4+-N）發(fā)酵開始時，有機肥料設(shè)備銨態(tài)氮的含量迅速增加，在第4天時達(dá)到最高量，這是因為氨化作用以及有機氮的礦化作用引起的，隨后堆肥中的銨態(tài)氮由于揮發(fā)損失及轉(zhuǎn)化成為硝態(tài)氮而逐漸減少。當(dāng)銨態(tài)氮小于400mg/kg達(dá)到腐熟標(biāo)志。生物發(fā)酵法銨態(tài)氮含量可降低到215mg/kg左右。

　　7）碳氮比堆肥碳氮C/N比達(dá)到20以下，便達(dá)到腐熟指標(biāo)。

　　8）大腸桿菌數(shù)和蛔蟲卵死亡率。糞大腸菌群數(shù)≤ 100個/克（mL）蛔蟲卵死亡率≥ 95%

　　9）種子發(fā)芽率生物法發(fā)酵法發(fā)酵的牛、羊糞發(fā)芽率達(dá)到80%以上。